鸡胸肉片成2-3片,视鸡胸肉薄厚而定,黑胡椒,盐均匀撒在鸡胸肉片上,用刀背敲打鸡胸肉片两面,让黑胡椒和盐被鸡胸肉更入味!敲打后腌制15分钟左右!
一个鸡蛋打散,干淀粉,方便面捏碎分别放在盘子里!
腌制好的鸡胸肉先沾淀粉,再沾鸡蛋液
最后沾方便面碎!
热油炸鸡排
两面炸至金黄
炸至两面金黄,控出多余的油,放在案板上切块装盘,挤些番茄酱沾着吃!非常好吃哦!
上传你做的方便面炸鸡排