0夏天0
软糯鸭掌小火锅
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人做过这道菜
两个人在家吃小火锅，热气腾腾的。
用去骨的鸭掌和火锅料包加水一起煮煮煮至鸭掌软糯。
（用鸡爪子也可以呀！）
上桌之后先啃了鸭掌，满唇胶质。
接着涮涮涮其他的配菜，肥牛来点，丸子来点，娃娃菜和炸豆皮必不可少。
泡菜红油拌了爽口，蘸料有自己调了味的生抽和芝麻酱。
粉丝当主食，再煮几个素饺子。
一锅到底，一滴不剩。
我本来是想做麻辣的，谁知拿成了番茄的，也很好吃。
用去骨的鸭掌和火锅料包加水一起煮煮煮至鸭掌软糯。
（用鸡爪子也可以呀！）
上桌之后先啃了鸭掌，满唇胶质。
接着涮涮涮其他的配菜，肥牛来点，丸子来点，娃娃菜和炸豆皮必不可少。
泡菜红油拌了爽口，蘸料有自己调了味的生抽和芝麻酱。
粉丝当主食，再煮几个素饺子。
一锅到底，一滴不剩。
我本来是想做麻辣的，谁知拿成了番茄的，也很好吃。
用料
软糯鸭掌小火锅的做法
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火锅底料+鸭掌+水煮煮煮至软烂。
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大火煮开之后转中火煮。
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摆上台。各种涮菜随你喜欢。
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先捞爪爪啃。
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蘸点调料。我用了火锅芝麻酱+自己煮的生抽+葱花+芹菜碎。
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然后开始各种涮菜。
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娃娃菜+粉丝+素饺子收尾。
小贴士
火锅底料我原本想做麻辣的，谁知拿成了番茄的，也是很好吃。
无骨鸭掌可以换成鸡爪。
无骨鸭掌可以换成鸡爪。
