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糖醋武昌鱼

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用料  

武昌鱼 条
韧豆腐 一盒
葱 一小根
姜 6片
蒜 6瓣
料酒 1大勺
醋 一大勺
老抽 一大勺
花椒粉 一小勺
盐 适量克

糖醋武昌鱼的做法  

  1. 1.洗干净鱼
    2.锅里放葱姜蒜花椒干辣椒煸炒
    3.放鱼，稍微煎一下放水 淹没鱼
    4.放豆腐，放红烧酱油，料酒，醋
    5.放少量的盐，盖盖子
    6.小火炖半小时
    7.开盖调味，盐不够加盐，加到味道合适为止

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该菜谱发布于 2018-01-19 22:22:43
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