五分钟就可以搞掂的甜薄撑

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薄撑是广东的传统小吃,就像北方烙饼一样的家常,平时薄撑是用糯米粉做成的,口味有咸有甜。今天我要做的是快手版甜薄撑,只需要五分钟就可以享用了

用料  

饺子皮 若干片
莲蓉 若干
花生碎 适量

五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法  

  1. 主材料

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤1
  2. 花生捣碎

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤2
  3. 饺子皮压薄

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤3
  4. 在上面铺上一层薄薄的莲蓉,撒上花生碎,可根据自己喜好重复几次此步骤

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤4
  5. 卷成一卷

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤5
  6. 压平,切段

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤6
  7. 平底锅内放一点点油,放入薄饼煎至二面金黄色即可

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤7
  8. 成品

    五分钟就可以搞掂的甜薄撑的做法 步骤8

小贴士

莲蓉可根据自己口味加减,也可在铺莲蓉铺一层植物油,这样做出来的薄撑更香更糯
 

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该菜谱发布于 2018-01-20 21:15:56
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