生腌大章鱼足

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用料  

大章鱼足 1只
白糖 2勺
生抽 2勺
鸡精 半勺
柠檬 半个
芥末酱 若干
小葱 一把

生腌大章鱼足的做法  

  1. 大章鱼足解冻,滚水烫一下捞起切片

    生腌大章鱼足的做法 步骤1
  2. 根据自己口味加入适量生抽、白糖、芥末酱、切碎的小葱、挤入柠檬汁,章鱼足本身无味,可以再放一点鸡精

    生腌大章鱼足的做法 步骤2
  3. 覆上保鲜膜,冰箱里冰镇浸泡3小时以上入味即可享用,韧劲十足,入口回甘。

    生腌大章鱼足的做法 步骤3

小贴士

请购买新鲜的材料,新鲜的章鱼足无任何腥臭。
 

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该菜谱发布于 2018-01-21 07:59:32
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生腌大章鱼足的答疑

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