DIY水果软糖
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人做过这道菜
Awu一口
经常听说市面上卖的水果软糖是臭皮鞋做的，吓得柚柚身边的麻麻们都不敢买软糖给小盆友吃。上次去国外出差，还重重的背回来几大罐软糖，就是因为对国内的食品质量不放心-_-||。今天我们就来DIY水果软糖，做法非常简单，从此不用再漂洋过海的重重的背回来了^_^。
用料
| 纯果汁或蔬菜汁（只要小盆友不觉得难吃就好） | 1cup |
| 吉利丁粉 | 2勺（tbsp） |
| 蜂蜜 | 3茶匙（tsp） |
DIY水果软糖的做法
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准备一个汤锅（牛奶锅都可以），倒入果汁，在上面撒上吉利丁粉。可以让果汁吸收一下吉利丁粉，然后再搅拌均匀。
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用中小火慢慢的加热，直到变粘稠，不再有颗粒物。关火，加入蜂蜜，可以根据你自己的喜好来加减蜂蜜的量。
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把搅拌好的液体倒入硅胶糖果模具。可以用滴管，比较不会滴的到处都是。
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把滴好的模具放入冰箱冷冻成型，大概需要1小时。从模具中倒出来，用小刀处理一下软糖的边边。
