蛋挞液

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配方为12个直径7cm的蛋挞

用料  

牛奶 200ml
细砂糖 40g
鸡蛋 2个

蛋挞液的做法  

  1. 牛奶称量,加入细砂糖;
    小火加热至糖融化;
    放凉后加入全蛋2个;
    搅拌均匀后过筛2遍;
    倒入蛋挞皮中。
    放入烤箱。上火190~200℃,下火170~190℃。20分钟即可。

 
该菜谱发布于 2018-01-21 15:44:59
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