下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
姜撞奶
姜撞奶
0
人做过这道菜
收藏
关小者
用料
白砂糖
4勺
牛奶
2盒/250毫升
姜
适量
姜撞奶的做法
准备好材料
压好姜汁,分两碗大概每碗2勺
然后开火煮至70-80度(锅边有点小泡就要停火),煮好奶撞到姜汁里然后盖10分钟。
小贴士
1、砂糖提前用奶泡着,因为怕煮不溶。2、撞奶前要搞拌姜汁,因为姜粉会沉淀。
上传你做的姜撞奶
随便看看
山东辣子鸡
红茶
芒果派
茶饮料
百香果双响炮
金汤娃娃菜
鸡胸
凉拌丝瓜尖
电饼铛版韭菜盒子
巧克力心太软
该菜谱发布于 2018-01-21 20:09:11
5 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢姜撞奶的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
21 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
953 做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
1 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
8 做过
作者关小者的其他菜谱
春砂仁炖瘦肉汤
关小者
1 做过
花胶响螺猪骨汤
关小者
0 做过
木棉花煲猪骨
关小者
0 做过
百香果椰浆版凉拌鸡爪
关小者
0 做过
姜撞奶的答疑
关于姜撞奶的做法还有疑问?
登录提一个问题