姜撞奶

0 人做过这道菜

用料  

白砂糖 4勺
牛奶 2盒/250毫升
适量

姜撞奶的做法  

  1. 准备好材料

    姜撞奶的做法 步骤1
  2. 压好姜汁,分两碗大概每碗2勺

    姜撞奶的做法 步骤2
  3. 然后开火煮至70-80度(锅边有点小泡就要停火),煮好奶撞到姜汁里然后盖10分钟。

    姜撞奶的做法 步骤3

小贴士

1、砂糖提前用奶泡着,因为怕煮不溶。2、撞奶前要搞拌姜汁,因为姜粉会沉淀。
 
该菜谱发布于 2018-01-21 20:09:11
5 收藏


姜撞奶的答疑

关于姜撞奶的做法还有疑问? 登录提一个问题