仙子🧚‍♀️燕窝

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晶莹剔透的燕窝不仅仅可以满足养生需求,还可以化身美美的仙子,点缀生活美好一刻。

用料  

燕窝 1盏
雪燕 1颗
桃胶 1颗
皂角米 若干克
黑枸杞 10颗
石峰糖 1颗

仙子🧚‍♀️燕窝的做法  

  1. 前一晚用纯净水浸泡桃胶、雪燕,放入冰箱泡发。

  2. 第二天,将泡发好的桃胶、雪燕清洗干净,备用。

  3. 浸泡燕窝3小时,清洗、撕条,隔水清炖25~30分钟,端出来。

    仙子🧚‍♀️燕窝的做法 步骤3
  4. 炖煮桃胶、雪燕、皂角米至熟透。

  5. 用热水水浸泡黑枸杞,调配至紫色或者蓝色,备用。

  6. 在杯底放入一颗石峰糖,倒入桃胶、雪燕、燕窝,淋上黑枸杞水。

    仙子🧚‍♀️燕窝的做法 步骤6
  7. 拍照后,搅拌石峰糖至融化,即可食用。

    仙子🧚‍♀️燕窝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-01-21 23:41:47
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