醋溜土豆丝

Name: 醋溜土豆丝
Ingredients: 2个土豆; 2勺醋; 3克盐; 1个青椒; 2个干辣椒; 1个红椒; 1根葱

0 人做过这道菜

土豆是每个都爱的，因为做法特多，这个是我最爱的

用料

1、将土豆削皮，切细丝。

2、青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝

3、炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

土豆丝切好可以先泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。

家常菜醋溜土豆丝醋溜土豆丝醋溜白菜醋溜娃娃菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-23 11:20:39

25 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 18 做过

御膳房七七 193 做过

Timmy么血 16 做过

厨艺惊天厨神猴 137 做过

Claire1202 0 做过

Claire1202 0 做过

Claire1202 0 做过

关于醋溜土豆丝的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负