登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 剁椒鱼

剁椒鱼

0 人做过这道菜
收藏
萝卜切吧切吧剁了的厨房  萝卜切吧切吧剁了
做的时候没拍图

用料  

盐、料酒
葱段、姜片
豆瓣酱
红油辣椒
辣豆豉
剁椒
小米椒

剁椒鱼的做法  

  1. 将鱼切开，用盐料酒按摩。腌制二十分钟

  2. 在盘底放上姜片和葱段，把鱼放在上面

  3. 锅内倒油。放入豆瓣酱、红油辣椒、辣豆豉、剁椒、小米椒炒香

  4. 将图三的料均匀的抹在鱼身上，开水上锅蒸10-15分钟

  5. 撒葱花，热锅滚油泼在鱼上。OK

上传你做的剁椒鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-01-23 17:08:15
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者萝卜切吧切吧剁了的其他菜谱

红烧茄子

红烧茄子

萝卜切吧切吧剁了      0 做过
酱香饼

酱香饼

萝卜切吧切吧剁了      0 做过

剁椒鱼的答疑

关于剁椒鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负