炸酥片儿~麻辣味

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咔嚓咔嚓,美味小零嘴儿~抱着一大袋酥片儿,追剧~爽!

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
炸来用的
5克
辣椒粉 喜欢多少撒多少
花椒粉 看你喜欢喽

炸酥片儿~麻辣味的做法  

  1. 将鸡蛋与面粉混合,撒3克盐,揉成光滑面团。

    炸酥片儿~麻辣味的做法 步骤1
  2. 用擀面杖擀成薄片,用刀切块。

    炸酥片儿~麻辣味的做法 步骤2
  3. 下锅炸至表面金黄即可

    炸酥片儿~麻辣味的做法 步骤3
  4. 撒上盐、辣椒粉、花椒粉,立即享用。

    炸酥片儿~麻辣味的做法 步骤4

小贴士

也可以加其它调味料。喜欢甜口的,在揉面团时撒些糖即可。(图片来自网络,但菜谱是自创的)
 
该菜谱发布于 2018-01-23 18:20:17
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炸酥片儿~麻辣味的答疑

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