人参糯米鸡
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人做过这道菜
飘在厨房的小蜜蜂
在首尔吃到最美味的就是人参鸡了，一直没时间做，这几天有点累熬了给自己补补身子。
用料
人参糯米鸡的做法
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嫩鸡去掉屁股洗干净
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糯米枸杞大枣洗干净
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放入鸡肚子七分满，熟了米会涨
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我用针线缝了一下
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鲜人参
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洗净放进去，我的两年参放了两根
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山药去皮切块放入锅中，倒入纯净水，料酒，没过鸡。
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大火开锅，转小火熬制一个半小时，加盐调味
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可以吃了，香浓鲜！
小贴士
不要放过多调料影响食材本身香味，糯米不能放满，不容易熟。
