准备原材料
榨橙汁备用
将一个蛋黄打入橙汁中搅拌均匀
低筋粉加入蛋黄液
略微翻拌成絮状
再用手将面团揉匀
面团揉至表面光滑无干粉状态
将面团套上保鲜袋醒发20分钟左右
面团擀为长条形薄片
将面片切成宽度1.5公分左右长条
将长条拧三圈
取另一个鸡蛋,留下蛋黄,加少量水调成蛋黄液,均匀的刷在拧好的条上
撒上白芝麻
入烤箱,160度左右烤至表面金黄,时间大约20分钟,需要根据烤箱情况适当调整
成品图
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