银耳红枣汤
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小小的任性
用料
银耳红枣汤的做法
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红枣用水洗净，备用，银耳放盆里用水泡开，凉水温水均可用。
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泡发的银耳用手掰成小块，剪去蒂部黄色部分，洗净备用，（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。
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枸杞洗净备用
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将银耳，红枣，放入锅中，加入适量的水，大火烧开转小火煮25分钟，再放入枸杞5分钟
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快要煮好时放入白糖，半个小时煮好了，盛出即可食用，可趁热吃，也可以放入冰箱冰镇后喝。
小贴士
枸杞要最后放入，才能保持枸杞的红润色择和味道，银耳煮的不够粘稠，一般都是时间不够，白糖，红糖，冰糖都可以，注意银耳泡发后量是很大的
