培根黄油芝士烤土豆

把两颗中等土豆洗净、擦干，包好锡纸，170度烤30-40分钟。（单身狗烤一只也可以）

30分钟的时候，扒开锡纸，用筷子戳戳看，轻易戳穿就可以了。

戳不穿，继续烤个十分钟。

在烤土豆的时候，可以用平底锅煎培根。

本人不喜欢肥肉，又喜欢培根的香味，那就小火煸，把肥油煸出。此时，培根会缩小，变脆，切成培根碎。

土豆烤好后，拿出来，用叉子戳松（方便后料渗透），用勺子拍拍扁，挥撒上黄油粒，芝士。

放回烤箱烤1分钟融化黄油和芝士。

撒培根粒，研磨黑胡椒，撒葱花。

家里的水果切块，拌一拌苹果加蜂蜜，作为配菜。

任意发挥。