小炒皇

Name: 小炒皇
Ingredients: 3个迷你干鱿鱼; 虾米 一小把; 银鱼 一小把; 贝类肉 带壳一斤左右，看喜好; 蚝油; 生抽; 老抽; 盐酌情

0 人做过这道菜

炒韭菜芯，这个季节广州一斤要13块……

用料

银鱼虾米鱿鱼提前泡软
贝类烫熟把肉摘出
韭菜芯洗干净切段
蒜两三粒切片，姜一小块切片
开火下油，下蒜姜，倒入银鱼鱿鱼虾米煸炒出香味，加入蚝油，生抽，老抽，煸炒一会就加入韭菜芯炒断生就起锅，起锅前不够咸的再加一点盐。韭菜芯很嫩，吃起来甜甜脆脆，不要炒过火了。猛火炒。

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-26 21:31:55

53 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 28 做过

香草薄荷2010 2 做过

春暖花开9628wm 52 做过

御膳房七七 198 做过

洁洁Conor 162 做过

洁洁Conor 63 做过

洁洁Conor 2 做过

洁洁Conor 1 做过

洁洁Conor 0 做过

洁洁Conor 0 做过

关于小炒皇的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负