越南椰子冻

0 人做过这道菜
从越南流行到中国的网红甜品椰子冻,在豆盐家上线啦!椰香浓郁、入口即化,甜丝丝、凉幽幽,吃一口便仿佛回到了夏季。冬天最适合在火锅等烫口辛辣的东西之后食用,解馋解辣却不腻味。看上去好专业的样子,其实做起来并不复杂,只需要一点点耐心和细心谁都能行,一起来试试看吧!

用料  

大椰青
淡奶油
椰浆
吉列丁片

越南椰子冻的做法  

  1. 打开椰子,倒出椰青水,将部分椰青水与淡奶油、椰浆、白糖、泡软的吉列丁片同煮;

    越南椰子冻的做法 步骤1
  2. 把煮好的汤汁倒回椰子,盖上椰盖,放冰箱里冷藏。

    越南椰子冻的做法 步骤2
  3. 等待一晚,第二天椰子冻就ok了。
    就是这么简单

    越南椰子冻的做法 步骤3

小贴士

更多美食,尽在【豆盐家】。
 
该菜谱发布于 2018-01-27 11:49:51
11 收藏


越南椰子冻的答疑

关于越南椰子冻的做法还有疑问? 登录提一个问题