薏米莲子雪梨银耳糖水

2 人做过这道菜
综合其他菜谱~不是要什么,煮什么…而是有什么煮什么⊙∀⊙?
薏米:健脾去湿,利水消肿,降低血脂及血糖,热量比较低
莲子:补脾,益肺,养心,益肾,固肠
银耳:补肾补气,美容嫩肤
雪梨:生津润燥,清热化痰
枸杞:养肝,滋肾,润肺
红枣:补中益血,养血安神,归脾胃经
4人份量一小碗
(以下材料按自己需求增减)

用料  

银耳 1朵
莲子 10克
薏米 10克
500g
枸杞 30粒
雪梨 1个
红枣 5-8颗
冰糖 20克

薏米莲子雪梨银耳糖水的做法  

  1. 莲子+银耳+薏米→浸泡时间:1小时

    薏米莲子雪梨银耳糖水的做法 步骤1
  2. 浸泡材料加水中火40分钟→(可看薏米软硬程度进行下一步骤)

    薏米莲子雪梨银耳糖水的做法 步骤2
  3. 雪梨+冰糖煮5分钟关火,放枸杞+红枣去核闷一闷

    薏米莲子雪梨银耳糖水的做法 步骤3
  4. 懒人煮法一起放,煮5分钟→开吃

    薏米莲子雪梨银耳糖水的做法 步骤4

小贴士

1.薏米浸泡时间建议一个小时以上,烹煮就不用太长时间
2.雪梨用鸭嘴梨(其他品种梨烹煮后,会掩盖其他食材的味道,还带点酸味)
3.红枣去核,不上火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-27 13:12:52
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