牛肉汉堡包

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喜欢吃贝果,吃汉堡包。一直以来研究各种口味,这个是我最满意的。周末一次做好几个,再烤一炉贝果,每天吃的时候贝果和肉饼一起放烤箱加热,出来再放上奶酪、生菜、西红柿。搭配牛奶或者咖啡,就是一道最爱的早餐

用料  

牛肉500
洋葱 半个
鸡蛋1
猪肉 200克
面包渣 适量
适量
黑胡椒粉 适量
黄油,煎饼用 适量

牛肉汉堡包的做法  

  1. 将两种肉馅混合,加入盐和黑胡椒粉。我喜欢用颗粒研磨的。

    牛肉汉堡包的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋

    牛肉汉堡包的做法 步骤2
  3. 加入面包糠搅拌均匀

    牛肉汉堡包的做法 步骤3
  4. 平底锅里放黄油,把肉饼整理好就可以煎了

    牛肉汉堡包的做法 步骤4

小贴士

适当加一点水,把肉馅搅拌上劲儿,会更好吃

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该菜谱发布于 2018-01-27 13:28:47
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