沿着虾线从中间用剪刀剪开，虾背有筋处也剪一下，在一掰就平整了，不弯曲了
长得板板整整
小火，下油，然后直接放蒜末（油开了该糊了），这样慢慢炒，炒出蒜香
放入调好的汁：生抽、海鲜酱油、白糖和盐。多少根据自己口味，调好可以尝尝。然后下锅炒香，可以再倒一点水，收汁
用勺子把汁均匀填充在虾里。烧锅，隔水蒸。虾变色关火，等一会，拿出来就可以了。
提前做好的汁蒜蓉有股香味，如果生的直接蒸，就是生蒜味更浓。
附赠买虾地址(●°u°●) 」
上传你做的蒜茸斑节虾
鸭腿籽哟
