蛋黄果西米羹

上星期逛超市偶然发现蛋黄果，平时很少能看见蛋黄果，记得还是很小的时候吃过而已，就挑了一个大的，硬绷绷的，回家之后放在米缸里闷了一个星期，今天发现终于熟了，于是做了这个蛋黄西米露羹。
   给大家介绍一些关于蛋黄果的功效作用和禁忌。
   蛋黄果，在我国的湖南、广东、福建、台湾等地区都有种植，是山榄科蛋黄果属多年生植物的果实，含有大量的纤维素，有润肠通便、美容养颜、减肥瘦身等功效。
   不宜同食
   1.蛋黄果+海鲜
   蛋黄果中的维生素C会与海鲜里的砷产生反应，生成五价砷类化合物，是砒霜的主要成分，有一定的毒性，需要在肝脏进行代谢，会损伤肝脏。
   2.蛋黄果+红薯
   蛋黄果中富含粗纤维、膳食纤维、半纤维以及木质素，这些物质都可以起到润肠通便、促进消化的作用，但是红薯也具有这种功效，两者一起食用，可能会导致人体腹胀、腹痛、腹泻，危害身体健康。
   相关禁忌
   湿热、淤血体质禁食。
   母婴宜忌
   孕妇能吃蛋黄果。首先，蛋黄果营养并不丰富，含有的成分也比较少，对孕妇发的影响很小，另外，蛋黄果味酸，酸酸的口感能起到开胃健食之效，适合孕吐时期的孕妇食用，再者蛋黄果含有大量的纤维素，对孕期的便秘有很好的改善效果。
   婴幼儿不宜食用蛋黄果。
蛋黄果味道很酸，婴幼儿不喜欢吃，另外，蛋黄果含有大量的纤维素，难以消化，婴幼儿食用容易引起消化不良。