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猕猴桃果冻

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杜甫甫123的厨房  杜甫甫123
洗完澡吃一个，太爽了！

用料  

猕猴桃 3个
水 300ml
糖 40g
柠檬汁 半个份
明胶水 50ml

猕猴桃果冻的做法  

  1. 猕猴桃削皮哦

    猕猴桃果冻的做法 步骤1

  2. 留出3片做装饰用，剩下的随便切丁

    猕猴桃果冻的做法 步骤2

  3. 装进一个密封的袋子里，然后敲敲敲。
    主要是懒得洗搅拌机

    猕猴桃果冻的做法 步骤3

  4. 敲好了
    然后准备明胶水，根据你的明胶说明书自己配吧

    猕猴桃果冻的做法 步骤4

  5. 用一个小锅把水，糖，柠檬汁全倒进去，然后煮沸

    猕猴桃果冻的做法 步骤5

  6. 把敲好的猕猴桃加进去，轻轻搅匀

    猕猴桃果冻的做法 步骤6

  7. 加明胶水，搅匀

    猕猴桃果冻的做法 步骤7

  8. 倒入容器，放进冰箱，冷藏3小时以上

    猕猴桃果冻的做法 步骤8

  9. 凝固以后把事先留好的片片放上去

    猕猴桃果冻的做法 步骤9

小贴士

要注意👀明胶的说明，要求温度是多少，如果要求是70度以下的话，就要稍微晾凉再加，温度过高有可能不凝固滴

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猕猴桃果冻相关分类

甜品 布丁
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该菜谱发布于 2018-01-29 20:16:04
26 收藏
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