芋头虫草花蒸排骨
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Ai如初轻畅
用料
芋头虫草花蒸排骨的做法
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排骨洗干净，加调料腌半个小时入味。可以适当加一点老抽让排骨上色，而且更有食欲
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芋头洗干净切成小块，放盘子里码整齐，面上洒上少量的盐，稍微腌一样
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干虫草花用水泡开，如果有新鲜的虫草花更好，味道更鲜美，我这买不到新鲜的，暂时用干的
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将排骨码在芋头上面，再码上虫草花，冷水下锅，大火蒸15-20分钟
如果是新鲜虫草花可以先把排骨和芋头先蒸十分钟，再放虫草花
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洒上葱花，淋上香油。再等两分钟就可以出锅了
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上一个鲜虫草花的图，感觉鲜的看起来更有食欲，放的甜玉米味道也很好
