金银蛋麦满分

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用料  

鸡蛋 1个
鸡蛋白 1个鸡蛋的量
橄榄油 一茶勺
番茄酱 随意
黑芝麻 随意
全麦Muffin 1只
紫甘蓝(或其它蔬菜) 随意

金银蛋麦满分的做法  

  1. 低温热煎锅(我用的是迷你不粘锅,正好一个鸡蛋的量),倒入橄榄油热1分钟

  2. 倒入鸡蛋白,等基本成型后翻一下,煎上面薄薄的一层蛋清(不翻底下会糊的)

  3. 正常的鸡蛋打匀,低温无油煎

    金银蛋麦满分的做法 步骤3
  4. 出锅后放在全麦Muffin上,番茄酱和黑芝麻提味,蔬菜中和油腻,配上牛奶咖啡,活力满分

    金银蛋麦满分的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-01-31 02:40:13
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