下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
天然酵母天然葡萄种
天然酵母天然葡萄种
3
人做过这道菜
收藏
面包职人大喵
很多年前的欧洲面包师没有自己培养的天然酵母就做不出面包，现在也是大家追求更传统的东西
用料
葡萄干
100g
纯净水
250g
蜂蜜
10g
天然酵母天然葡萄种的做法
第一天：环境温度23-28，装在消毒后的容器尽量密封，放置两天
第三天：摇晃一下，打开一条缝放置半个小时，再密封
之后每天重复第三天动作，直到葡萄干浮起来，丰富泡沫
小贴士
一定要注意干净哦
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的天然酵母天然葡萄种
天然酵母天然葡萄种相关分类
面包
随便看看
发面肉饼
自制凉粉
蜜金桔
炝炒西兰花
炒米丝
胡萝卜发糕
葱炒蛋
芹菜香菇饺子
过桥豆腐
牛肉萝卜馅
该菜谱发布于 2018-01-31 12:05:26
843 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢天然酵母天然葡萄种的也喜欢
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
399 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
35 做过
各种豆浆奶昔米糊
sInYu
0 做过
作者面包职人大喵的其他菜谱
日式生吐司
面包职人大喵
1703 做过
火爆韩国街头の奶油蒜香包~蒜香四溢邻家小孩馋哭了的面包
面包职人大喵
273 做过
练手版亚麻籽欧包
面包职人大喵
591 做过
直接法简单上手｜法式多重水果软欧包
面包职人大喵
289 做过
核桃布里奥斯
面包职人大喵
70 做过
调理甜面包
面包职人大喵
102 做过
水果魔法棒软欧
面包职人大喵
38 做过
冠军台湾黑糖吐司
面包职人大喵
55 做过
天然酵母天然葡萄种的答疑
登录查看全部14条答疑
面包职人大喵
