拨虾线🦐。用牙签在虾背处把虾线挑出，虾肚部位的黑线可不挑
把🦐嘴部的须和嘴部剪掉，方便吃
锅中倒入油，七八成热的时候小火放入🦐，把虾煎红出锅
锅中留少许油，放入葱姜蒜末煸炒，煸香，倒入剁碎的西红柿，把西红柿炒烂
把煎好的🦐放入锅中，放入料酒，生抽，味极鲜，糖，盐，咕嘟咕嘟，加入少量水，大火咕嘟咕嘟咕嘟，收汁。
出锅装盘，撒上葱花就ok了
上传你做的油焖大虾
悟丶饭
