罗罗好爱吃
炖一锅好喝的墨鱼土鸡汤
8.6
综合评分
25
人做过这道菜
自家养的纯散养走地鸡…板栗也是自家树上结的…纯天然食材怎么做都很美味呀✌️
墨鱼的加入让汤更鲜美，其它几味辅料，基本上属“杂粮”一类，本是想着，小朋友如果吃饭不多，就喝汤吃渣也是极好的，味道好还可以饱肚，还不错，分享给大家。
墨鱼的加入让汤更鲜美，其它几味辅料，基本上属“杂粮”一类，本是想着，小朋友如果吃饭不多，就喝汤吃渣也是极好的，味道好还可以饱肚，还不错，分享给大家。
用料
炖一锅好喝的墨鱼土鸡汤的做法
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1，材料大集合。
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2，锅里烧水，加几片生姜，将鸡肉焯一下水，去掉浮油和浮沫，捞起来。
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3，选择合适的锅，加入所有材料，姜就拍扁就可以了，不用切片。
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4，放适量足够的水，炖汤的话，一次性要加足水，中间不再加水比较好，大火煮开，一开始还有浮沫的话要掠出来。
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5，大火烧开后转小火炖着吧。
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6，炖好加适量盐调味即可，我炖了3个多小时，炖的时候真真是满屋飘香，肉烂汤醇，老少皆宜。
小贴士
辅料也可以自己搭配，但是墨鱼和玉米不能少，玉米加在汤里面能让汤鲜甜好喝。
