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水果茶
水果茶
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puanp
老妈平时不喜欢喝水,天气冷又不适合喝凉的
果汁
,希望用自己烘干的水果泡出清新的暖暖的茶,能让妈妈爱上喝水。
大家根据自己喜好选择水果,用料里的水果是我随手挑选的。
随手记录,不喜勿喷。
用料
柠檬
秋月梨
苹果
橙子
猕猴桃
草莓
蓝莓
都乐凤梨
金橘
水果茶的做法
草莓用温盐水洗净后,用厨房纸吸干水份,根据草莓大小切片。不用切的太薄。
火龙果外皮削去薄薄的一层。
金橘用盐搓洗表皮,温盐水泡一会用清水冲洗干净。
切厚薄均匀的片,大约4-5毫米
小贴士
1 水果挑选新鲜的。搓洗干净并控干(厨房纸吸干)外皮水份。
2 切片尽量厚薄均匀,苹果和梨切片后在加入柠檬汁的冷温水里稍微泡几分钟再取出烤干,可以防止氧化色。
3 根据个人喜好挑选水果。我个人喜欢红心火龙果泡出的颜色,喜欢凤梨的香甜香味,最好的是金橘,泡水可以口气清新,止咳。
4泡水果茶的水温控制在60度以下,可以冲泡时加一点冰糖或蜂蜜。
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该菜谱发布于 2018-02-02 00:43:33
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