快手酸菜鱼

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小白也能煮出大厨的味道,哈哈哈!

用料  

快手酸菜鱼的做法  

  1. 鱼切片,用盐,白胡椒,糖,淀粉先腌一会儿

  2. 锅里倒入油,炒香蒜片、葱白,倒入酸菜翻炒一会儿,加入开水。沸腾放入鱼片,煮一会儿,再放青菜,加盐调味,最后放葱花。

小贴士

还可以加年糕、油豆腐等配菜。
 
该菜谱发布于 2018-02-02 17:36:24
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