清蒸白菜包肉

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用料  

白菜叶10
猪肉250
盐20
水淀粉10
酱油20克

清蒸白菜包肉的做法  

  1. 用绞肉机把猪肉绞成肉饼

    清蒸白菜包肉的做法 步骤1
  2. 把白菜煮一下

    清蒸白菜包肉的做法 步骤2
  3. 捞起来用冷水冲洗

    清蒸白菜包肉的做法 步骤3
  4. 用菜叶把肉卷起来

    清蒸白菜包肉的做法 步骤4
  5. 就是那样

    清蒸白菜包肉的做法 步骤5
  6. 放锅里隔水蒸

    清蒸白菜包肉的做法 步骤6
  7. 蒸的时候把酱油、淀粉、糖、水、姜丝混在一起搅拌均匀

    清蒸白菜包肉的做法 步骤7
  8. 烧红锅,把酱料煮一会

    清蒸白菜包肉的做法 步骤8
  9. 把酱料淋上去

    清蒸白菜包肉的做法 步骤9

小贴士

蒸熟菜后,应该把水倒掉才淋酱料,我忘记了,所以卖相不是很好。
 

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该菜谱发布于 2018-02-02 19:31:40
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清蒸白菜包肉的答疑

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