所有材料倒入盆中,搅拌合成面团儿
面团合成能撕开厚的薄膜儿,裂开是锯齿状。
盖上保鲜膜发酵到二倍。
手指戳下去不回弹不塌陷 表示发酵完成。
把这块面分钟5块,再把八寸锅底刷上油。
发酵到两倍。
发酵好后刷上鸡蛋黄。
撒上适量黑芝麻。
放在电饭锅里,蒸30分钟。
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