香油泼鸡蛋

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冬天天气干燥,嗓子发干不舒服的时候,早晨起床就会做一碗香喷喷的这个,喝完就会感觉滋润多了对感冒引起的咳嗽也有效果,一定要用纯芝麻磨得香油哦!

用料  

鸡蛋 一只
香油 适量(正常勺子2勺)
开水 适量

香油泼鸡蛋的做法  

  1. 取一个略大点的碗,打入一只鸡蛋

    香油泼鸡蛋的做法 步骤1
  2. 倒入大概一勺多点的香油

    香油泼鸡蛋的做法 步骤2
  3. 把香油和鸡蛋用筷子搅拌到一起,打散一些

    香油泼鸡蛋的做法 步骤3
  4. 做一壶开水

    香油泼鸡蛋的做法 步骤4
  5. 用开水把打好的鸡蛋香油泼成鸡蛋花

    香油泼鸡蛋的做法 步骤5
  6. 我一般再放入已经做开的锅里再蒸上2分钟,因为咱们吃的鸡蛋都没有经过消毒的,这样熟透喝着放心

    香油泼鸡蛋的做法 步骤6
  7. 蒸过后取出再点上半勺的香油就可以享用了,喜欢甜口的,可根据自己口味加糖,润嗓效果更好!

    香油泼鸡蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-02-03 12:53:36
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