红油猪舌
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人做过这道菜
Nita小仙女
这是一个万能菜谱，可以把猪舌换成任何喜欢的肉，牛肉牛肚牛舌鸡肉猪心猪耳朵，任何肉煮熟这样凉拌都好吃
用料
红油猪舌的做法
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卤猪舌切片。
大蒜拍碎，加入少量凉开水，做成大蒜水。
豆皮豆芽等配菜用沸水焯熟，黄瓜切段，铺在碗底备用。
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在猪舌中，依次加入生抽、白醋、糖、油泼辣子和大蒜水，拌匀，浇在配菜上。撒少许葱花和花生仁即可。
吃的时候拌一下，让底部的配菜也沾满汤汁。
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超简单有没有，好吃着呢
小贴士
配菜可以换成任何你喜欢的蔬菜
