将菜杆菜叶分离,菜杆切细条,蒜切碎,干红辣椒切碎!
锅内放菜籽油,猪油烧热!
放菜杆翻炒几下加盐,生抽,耗油,干辣椒,些许水炒熟!出锅前放水淀粉,蒜末翻炒两下即可!
出锅了!喜欢酸辣口味的可以在放生抽时加点醋!
上传你做的炒白菜杆