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玉米油曲奇

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大欢欢_的厨房  大欢欢_

用料  

玉米油 100克
糖粉 50克
鸡蛋 1个
低筋面粉 160克

玉米油曲奇的做法  

  1. 糖粉，玉米油，鸡蛋加入厨师机，高速打发10分钟，同时170度预热烤箱。打发好后加入低粉拌匀挤花。170度22分钟，焖2分钟出炉。中间可翻转烤盘使上色更均匀。若做蔓越莓曲奇则蔓越莓15g再加低粉至163g。

    玉米油曲奇的做法 步骤1

小贴士

注意加入低粉后赶紧挤花赶紧入烤箱烤，不要等太久，不然面糊会干掉导致烘烤曲奇出油太多影响口感。晾凉后尽快装盒保存，否则会受潮！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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玉米油曲奇相关分类

烤箱 厨师机
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该菜谱发布于 2018-02-04 21:52:24
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