腌鸡腿肉20分钟
爆炒配料
配料爆炒出味后，捞起
用刚才留有配料香味的油，大火煎鸡腿肉
剪好鸡腿肉的一面后，中火煎另外一面
煎好后盛起，冷却
鸡腿肉切丁，加入尖椒、料酒、生抽、糖、盐翻炒
调好味道后，加入生粉水翻炒。完成鸡肉的烹调
盛起鸡肉，留下酱汁大火翻炒彩椒（不用加水）
彩椒炒至脆甜，加入鸡腿肉一起大火翻炒。（酱汁如较稀可再加入一点生粉水）
上传你做的三色椒炒鸡丁
Mn点点
