白醋点豆腐

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用的恒顺白醋,豆浆机,百度查的干豆和湿豆的重量换算

用料  

白醋 40ml
干黄豆 200克
(如是泡好后的湿豆等于 414克)
2000ml

白醋点豆腐的做法  

  1. 豆浆打好后倒入大盆,根据室温豆浆在80到90度时用大勺快速搅拌,倒入白醋,出现豆花停止,加盖静置10分钟。倒入模子压吧!
    快速简单,不求完美!

    白醋点豆腐的做法 步骤1
  2. 还没试验酸浆豆腐!

 
该菜谱发布于 2018-02-05 12:03:48
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