紫薯糕
0
人做过这道菜
lin悠然
紫薯含有的蛋白质和氨基酸都是极易被人体消化和吸收的，又含有丰富的硒元素和花青素,硒是人体抗疲劳、抗衰老的必要元素，花青素是天然强效自由基清除剂，所以紫薯在抗癌蔬菜中名列榜首。
在过年饮食不规律的时候吃点紫薯糕或者招待朋友也是很不错的。
汉美驰魔力红高速碰撞破壁机购买地址：http://m.tiyanbar.cn/goods/detail/goodsid/210/recommend_userid/715.html
在过年饮食不规律的时候吃点紫薯糕或者招待朋友也是很不错的。
汉美驰魔力红高速碰撞破壁机购买地址：http://m.tiyanbar.cn/goods/detail/goodsid/210/recommend_userid/715.html
用料
紫薯糕的做法
-
食材
-
紫薯洗干净，去掉头，上锅蒸熟。
-
蒸熟的紫薯去皮。
-
放入破壁机中，再放上黄冰糖
-
用破壁机将紫薯和黄冰糖混合打成泥，过程中从加料口慢慢倒进去橄榄油，用搅拌棒将紫薯泥往中间推，使其充分混合。
-
这是打好的紫薯泥。
-
将紫薯泥分成一个35g、豆沙馅15g。
-
取一个紫薯球，按扁，放入豆沙馅，包起来。
-
放入模具中。
-
压出花形即可。
-
成品
-
成品
小贴士
1、紫薯本身有甜度，所以糖量按自己口感放即可。
2、包什么馅按自己喜欢调整。
2、包什么馅按自己喜欢调整。
