小花卷

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用料  

面粉 500克
280克
白糖 1小勺
酵母 5克
适量
葱花 适量
十三香 适量
适量

小花卷的做法  

  1. 面粉,水,白糖,酵母揉光滑,温暖处发酵2倍大。

  2. 取出排气,擀成长方形,抹油,抹十三香,撒盐,撒葱花,卷成卷,切剂子。

  3. 两个小剂子拧成一个花卷,醒20分钟。

  4. 凉水入锅,水开计时,12分钟。

 
该菜谱发布于 2018-02-05 13:17:33
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