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食春茶——喝一杯立春的茶
食春茶——喝一杯立春的茶
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素朴山房
今儿立春,小盈的老师告诉大家:
可在家烧“食春茶”:红豆(大)、红枣(早)、柑橘(吉)、桂花(贵)、红糖(甜蜜)一起煮,饮时先敬祖先,然后家人分食,取其吉祥富贵之意。
于是,我就做了这款茶。
用料
红枣、红豆,桂花、红糖、柑橘
食春茶——喝一杯立春的茶的做法
所有食材(除红糖、桂花)放入沸水锅中,煮1小时),加入红糖、桂花继续煮5分钟,即可。
立春,午后,有着比之前暖一些的阳光,喝着茶,内心也温暖起来,犹如春天的来到。
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该菜谱发布于 2018-02-05 13:50:15
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