东北大乱炖

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做了好几次,很好吃,零失败战绩

用料  

排骨 2根
豇豆 适量
土豆 2个
玉米 1根
3瓣
适量
生抽 适量

东北大乱炖的做法  

  1. 把排骨先焯熟,煮的汤先留下,其余食材切好备用

    东北大乱炖的做法 步骤1
  2. 倒油炒蒜,煸出香味

    东北大乱炖的做法 步骤2
  3. 倒入焯过水的排骨,加入一点生抽

    东北大乱炖的做法 步骤3
  4. 倒入之前煮排骨剩下的汤水,如果没有,也需要倒入热水(切记不能倒冷水)

    东北大乱炖的做法 步骤4
  5. 煮开后倒入玉米

    东北大乱炖的做法 步骤5
  6. 再次煮开后,倒入土豆和豆角,拌匀,盖上锅盖,中小煮至颜色改变,土豆、豆角都变软,大约需要二十多分钟

    东北大乱炖的做法 步骤6
  7. 煮到软烂,倒入生抽和适量食盐,拌匀后再中火煮一会儿

    东北大乱炖的做法 步骤7
  8. 汤汁都差不多没有了哦,这样就差不多了呢~

    东北大乱炖的做法 步骤8
  9. 盛出,出锅,开吃吧

    东北大乱炖的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-02-06 16:07:21
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