锅热,放入少量油。待油热,放入洋葱煸香。
放入切好的小块儿西红柿,待汁水溢出。
放入适量意面番茄酱,炒匀。加入热水,烧滚。
加适量喜欢吃的菜,比如金针菇,但我只有干丝,煮熟。
在大火滚汤里,铺入片好的经少量盐和胡椒快速腌制过的牛柳。
加入情怀的葡萄酒适量。待牛柳变色后关火,用砂锅的余温使牛柳完全变熟。加入适量研磨的黑胡椒粉。
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