青椒炒孜然仙贝

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材料:青椒,仙贝,孜然粉,盐,料酒,姜,蒜

用料  

生抽

青椒炒孜然仙贝的做法  

  1. 步骤1:
    青椒切块,仙贝解冻,姜切片,蒜切小块。🍢

    仙贝拿料酒与孜然粉腌制10分钟,量按照自己口味酌情放。🍧

    步骤2:
    放贴锅油即可,油热冒烟放姜蒜炒出香味,放入青椒炒熟,放仙贝炒熟,最后放盐(因为青椒吸盐,所以要最后放盐)盐根据自己口味酌情放。🍡

    青椒炒孜然仙贝的做法 步骤1
  2. 完成作品。享用时也可继续撒些孜然粉提味。🍲

    青椒炒孜然仙贝的做法 步骤2

小贴士

放青椒后,就开大火炒。以免青椒不熟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-07 22:49:55
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青椒炒孜然仙贝的答疑

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