过年啦(ಥ_ಥ)烤鸡

Name: 过年啦(ಥ_ಥ)烤鸡
Ingredients: 1只三黄鸡; 2片姜; 1大勺蜂蜜; 适量盐; 适量耗油; 2片柠檬片; 适量排骨酱; 一小勺鸡精

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齐妈小厨房

喜欢外面一层脆脆的酥皮跟嫩嫩的口感

用料

三黄鸡	1只
姜	2片
蜂蜜	1大勺
盐	适量
耗油	适量
柠檬片	2片
排骨酱	适量
鸡精	一小勺

过年啦(ಥ_ಥ)烤鸡的做法

鸡去头，清洗干净后，晾干。最后抹上调好的酱汁
把柠檬片，葱段姜片塞进了肚子里。腌制一个晚上就可以了
烤180度预热10分钟，再烤40分钟就可以了。每10分钟刷一次蜂蜜水，直到烤熟。
烤好的鸡，色泽是不是很诱人

小贴士

1.刷蜂蜜水是为了鸡的表面色泽好看，外皮酥脆2.用牙签戳鸡肉就可以知道鸡是不是熟了

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该菜谱发布于 2018-02-08 23:05:02

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