酥脆油果-最详细

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没什么好说的,吃吧!嘎巴脆

用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个113
50克
5克
生芝麻 15克
105克

酥脆油果-最详细的做法  

  1. 除水之外所有原料加入碗中
    ❄️❄️❄️顾着头顾不着脚 芝麻忘了放

    (甜的盐2克 糖40克 用了两个鸡蛋105克 水110 )

    酥脆油果-最详细的做法 步骤1
  2. 筷子搅拌均匀

    酥脆油果-最详细的做法 步骤2
  3. 这一步才想起来 芝麻补上
    边加水边搅拌,倒入大半后把能结成块的面先成团取出

    酥脆油果-最详细的做法 步骤3
  4. 剩下的散面加水成团 如果取出的面团太硬 剩下的就可以多点水,如果取出的面团软 剩下的就一点水就可以了

    酥脆油果-最详细的做法 步骤4
  5. 两团面放一起揉成团就行 包保鲜膜放置15分钟 揉光滑。再包保鲜膜放40分钟

    酥脆油果-最详细的做法 步骤5
  6. 面醒好后,擀成厚度1.5毫米厚的薄片,切成5厘米的方块,两片叠一起,对折,划5刀,也可以单片

    酥脆油果-最详细的做法 步骤6
  7. 一边从中间的刀口穿过去;可以炸了,酥脆可口

    酥脆油果-最详细的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-02-09 01:02:23
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