琥珀核桃仁

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核桃买多了平时老想不起来吃,这样做出来方便吃一次可以多做些当零食吃。

用料  

核桃 400克
冰糖 150克
清水 100克
麦芽糖 50克
白芝麻 适量

琥珀核桃仁的做法  

  1. 冰糖清水麦芽糖放入高点的平底锅🍳中

    琥珀核桃仁的做法 步骤1
  2. 煮糖时不需要太多次搅拌以免反砂

    琥珀核桃仁的做法 步骤2
  3. 煮到糖冒大泡还没融化时把核桃仁3分20秒白芝麻1分30秒分别放入微波炉中用烤蛋糕挡叮咚好了。

    琥珀核桃仁的做法 步骤3
  4. 微波炉不一样烤的时间也会有不同

    琥珀核桃仁的做法 步骤4
  5. 我这烤的3分20秒叮咚好了

    琥珀核桃仁的做法 步骤5
  6. 煮到糖有点发黄时

    琥珀核桃仁的做法 步骤6
  7. 把核桃仁芝嘛倒入快速搅拌均匀即可

    琥珀核桃仁的做法 步骤7
  8. 倒入大盘中摊平晾凉手掰碎

    琥珀核桃仁的做法 步骤8
  9. 装封闭桶内随吃随取

    琥珀核桃仁的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-02-09 20:37:17
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