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枣糕

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惜然弟弟的厨房  惜然弟弟

用料  

低筋面粉 180克
鸡蛋 4个
玉米油 适量
枣泥 一碗
细砂糖 适量
小苏打 4克
泡打粉 7克

枣糕的做法  

  1. 红枣十多颗（大）锅内加水大火至开，小火至水将收干，剥皮去核，加白糖或红糖适量

  2. 打入四只鸡蛋，打蛋器搅打几分钟

  3. 筛入低粉，苏打粉，泡打粉，打蛋器搅匀

  4. 倒入适量花生油，打蛋器搅匀

  5. 倒入模具，中上层160度40分钟左右

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该菜谱发布于 2018-02-11 22:28:10
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