香蕉牛奶蛋糕

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用料  

香蕉 1根
牛奶 75克
鸡蛋 1个
泡打粉 4克
黄油 30克
低筋面粉 100克
白糖 30克

香蕉牛奶蛋糕的做法  

  1. 香蕉拨皮用擀面杖捣碎

  2. 磕鸡蛋在香蕉泥里,搅拌均匀

  3. 放入白糖,融化后的黄油,搅拌均匀

  4. 筛入低筋面粉和打泡粉,搅拌到看不见干粉,且没有大颗粒。不要过度搅拌,否则蛋糕不蓬松

    香蕉牛奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 导入磨具,180度,上下中火,20分钟。

    香蕉牛奶蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-02-12 16:51:33
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