鸡蛋煮熟,剥皮,每个鸡蛋上用小刀划几个口子,方便入味
啤酒来一瓶😝
锅比较黑,里面倒了味达美,根据鸡蛋的多少来掌握味达美的量,没过锅底就差不多
鸡蛋放进去,滚满味达美
开火,加啤酒,一整瓶倒进去
大料都放在一起
加香叶,中火炖开,转小火,加料酒,蚝油,冰糖,慢慢炖
还剩一点汁的时候加鸡精和香油,调匀后,收汁
出锅,香气四溢
开动啦,超级赞呐
上传你做的啤酒炖鸡蛋(清真)